Du skal bruge følgende:
- 150 g margarine
- 150 g sukker
- 200 g mel
- 1 æg
- 2 tsk vaniliesukker
- 1 tsk bagepulver
- 150 g chokolade
- evt. 100-150 g nødder
Rør margarine, sukker og æg godt sammen. Tilsæt mel, bagepulver og vaniliesukker, samt hakket chokolade og nødder. Del dejen i ca. 18 lige store kugler. De trykkes flade og placeres, 6-8 på en plade.
De bages ved 200 grader til de er gyldenbrune. Hvorefter de tages af den varme plade.
