Tag: Småkager

Jødekager

Du skal bruger: 250g (4 dl) mel ½ tsk hjortetaksalt 150g margarine 100g (1 1/4 dl ) sukker 1 æg Til pynt: Æg til pensling Kanelsukker Mandler Fremgangsmåde Mel og hjortetaksalt blandes, margerinen smuldres i, sukkeret blandes i, æltes sammen med ægget. Stå koldt i et par timer Udrulles tyndt – ud stikkes Pensles med sammenpisket æg Bages i 5 minutter ved 200 grader (øverst i ovnen)

Læs mere